1 costela suina corte baby ribs

2 colheres chá paprica picante

2 colhes chá paprica doce

2 colheres chá pimenta do reino

1 colher chá cominho

2 colheres chá cebola em pó

2 colheres chá alho em pó

1 colher sopa de sal

Tempere a costela com essas especiarias embrulhe no papel alumínio leve ao forno por duas horas.

Tire do alumínio pincele molho BBQ leve aí forno por 10 min a 200 graus