RECEITA DO DIA: FILÉ MIGNON SUÍNO AO MOLHO PROVENCE
1 peça de filé mignon suíno
2 dentes de alho
1 cebola roxa
1 pimenta dedo de moça sem semente
200 ml de vinho branco seco
2 creme de leite
50 ml de azeite
100g de manteiga
2 raminhos de alecrim
3 Folhas de louro
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Cheiro verde
3 galhinhos de alecrim fresco