Os preços da arroba do boi gordo continuam firmes no mercado brasileiro, mas a demanda interna enfraquecida tem limitado o espaço para novas valorizações. Segundo o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), a oferta de animais terminados permanece ajustada em boa parte das regiões produtoras, enquanto as exportações de carne bovina seguem em ritmo positivo.
Apesar da força do mercado externo, o principal desafio para novos aumentos está no consumo doméstico. De acordo com pesquisadores do Cepea, o poder de compra das famílias continua pressionado, fazendo com que parte dos consumidores substitua a carne bovina por opções mais acessíveis, como frango, carne suína e ovos.
Com menor saída da carne nos pontos de venda, o escoamento da produção acontece de forma mais lenta, dificultando o repasse de preços ao longo da cadeia produtiva.
Esse cenário reduz a margem para que os frigoríficos aumentem os valores pagos pela arroba do boi gordo, mesmo com a oferta de animais prontos para o abate permanecendo mais restrita em algumas regiões.
Para o setor, o equilíbrio entre exportações aquecidas e consumo interno limitado deve continuar sendo o principal fator de influência sobre os preços da pecuária nas próximas semanas.