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Carne bovina tem queda pelo quarto ano consecutivo de consumo no Brasil

07 abr 2023 às 06:40
Por: Portal Tarobá

O consumo de carne bovina chegou ao menor nível em 18 anos. No Brasil, esse é o quarto ano de recuo no consumo da proteína. Essa redução aconteceu mesmo com a produção crescendo em 2022.

 

A carne bovina tem perdido espaço no prato dos brasileiros por conta da inflação e perda de renda da população durante a pandemia. Thiago Bernardino, que é pesquisador, explica que a melhora de consumo vem com uma renda sustentável e mais empregos. 

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