A raça Gado franqueiro é uma peculiaridade da pecuária brasileira. Vinda do Egito, chegou ao Brasil com os jesuítas e têm um chifre que pode chegar a até dois metros.
A explicação para o tamanho dos chifres se dá pelo calor, já que os apêndices refrescam os animais.
Os bois desta raça têm ótima carne e são dóceis. No Paraná, apenas uma fazenda tem o Gado franqueiro.