Os preços do limão tahiti estão reagindo neste começo de dezembro, após terem caído fortemente no mês de novembro, segundo levantamentos do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada).
O suporte para essa recuperação vem de dois fatores principais:
Melhora da Demanda: Há uma melhora pontual no interesse pela fruta.
Retorno da Indústria: O principal impulso é a sinalização de retorno da indústria processadora às compras de limão para moagem.
Fôlego para a Comercialização
Pesquisadores do Cepea explicam que, com a colheita em andamento e os preços em patamares baixos, as indústrias de suco e de óleo essencial procuram retomar a aquisição de matéria-prima para processamento.
Essa retomada de compra deve dar um novo fôlego à comercialização do limão tahiti, pois tende a:
Drenar parte da oferta excedente do mercado.
Conter a tendência de desvalorização dos preços.
Fator Limitante
Apesar do otimismo inicial, a recuperação dos preços tem um fator limitante: a disponibilidade de frutas maduras deve passar a crescer a partir de dezembro, atingindo um pico no primeiro trimestre de 2026. Esse aumento na oferta tende a limitar a intensidade da recuperação dos valores da fruta no mercado.
