Lidar com as galinhas todos os dias faz parte da rotina da dona Lucia e do seu Romildo. Eles são pequenos produtores e todas galinhas que eles criam na propriedade são para consuimo próprio, não só deles, mas também de familiares. Esse tipo de produção dificilmente entra no mercado convêncional da venda de carne de frango.

Em meio a produção de subsistência e de grandes cooperativas alguns criadores resistem se mantendo firme no negócio. O seu Dimas trabalha há 30 anos com frangos, faz todo o processo desde a preparação da ração até o manejo. Antes vendia de porta em porta, mas hoje os clientes vem até ele. E diferente de pequenos produtores cria o frango branco de granja, o mesmo tipo da industria, mas com o carinho e cuidado do caipira.

Confira mais detalhes na reportagem exibida no Jornal Tarobá 1ª Edição.