A origem da melhor carne Angus do Brasil está em Cascavel. Uma fazenda da cidade venceu o Mérito Genético 2018 da Associação Brasileira de Angus.

A raça bovina mais aclamada por reunir as melhores características. É dela a carne mais nobre do mercado. O sul do Brasil se destaca nessa criação e, claro, a terra dos gaúchos é o berço no país. Mas pela primeira em anos, o título de Mérito Genético, concedido pela Associação Brasileira de Angus, não fica em solo rio grandense. Em 2018, o prêmio foi da região Oeste do Paraná.

A fazenda de Cascavel tem hoje 600 exemplares puros de Angus, além do gado geral.

Reportagem Marcele Antônio