Receita de brigadeiro Romeu e Julieta (queijo com goiabada):

Ingredientes:

1 leite condensado

1 creme de leite

50g de queijo parmesão ralado (aqueles de saquinho)

Goiagada para rechear e decorar

Sugestão * escolha o parmesão mais molinho.

Modo de preparo:

Leve a panela o leite condensado,creme de leie e o parmesão,misture tudo muito bem e leve ao fogo médio,mexa sem parar até dar o ponto de brigadeiro de enrolar.

Unte um prato com um pouquinho  margarina e coloque a massa do seu brigadeiro,passe papel filme encostando na massa,leve para geladeira.

Depois de fria retire e faça bolinhas,passe no açúcar ou no queijo parmesão ralado suas bolinhas e enfeite com um pedaço de goiabada.

Dica:Rechear com goiabada Corte a goiaba em cubos pequenos e quando for fazer as bolinhas coloque um pedaço de goiabada no meio e feche a bolinha.