Dia de conferir mais uma receita do nosso quadro "momento gourmet" com os produtos maravilhosos da Mar & Rio e o passo a passo da receita é de: salmão na massa folhada com creme de espinafre preparado pela culinarista Aline Bonatto.
SALMÃO NA MASSA FOLHADA COM CREME DE ESPINAFRE
Ingredientes salmão na massa folhada
400g de massa folhada
Farinha de trigo e de rosca para enfarinhar e polvilhar
3 filés de salmão
Sal e pimenta do reino a gosto
1 gema para pincelar
Ingredientes creme de espinafre
1 xícara de catupiry
1 xícara de espinafre cozido e picado
1 colher de alho frito
Sal a gosto
