A queijista Vanessa Natal foi até o Vitrine Revista para falar mais sobre a queijaria localizada no distrito de Sede Alvorada, em Cascavel.
A Ludwig Queijaria começou com o queijo colonial como seu primeiro produto e, após um convite do Biopark, a empresa se qualificou cada vez mais, oferecendo hoje uma variedade de queijos, quase todos premiados.
Além dos queijos coloniais, a queijaria também passou a desenvolver queijos finos, como grana padano, parmesão, gouda e até queijos com café na composição.
E quem se deu bem nessa história toda foi a Pati Sonsin, que provou todos esses deliciosos queijos. Confira mais no vídeo!