LASANHA DE PASTEL DA LU
INGREDIENTES:
500G DE CARNE MAGRA MOÍDA
500G DE MOLHO DE TOMATE
ALHO
CEBOLA
AZEITES
PIMENTA
CHEIRO VERDE
400G DE PRESUNTO FATIADO
400G DE MUÇARELA FATIADO
MODO DE PREPARO
EM UMA PANELA E COLOQUE A CARNE MOÍDA E DEIXE FRITAR UM POUCO
ACRESCENTE O MOLHO DE TOMATE E O TEMPERO A GOSTO
DEIXE FERVER UM POUCO ATÉ ENCORPORAR.
MONTAGEM:
EM UMA FORMA DE SUA PREFERÊNCIA, ESPALHE UM POUCO DE MOLHO
ACRESCENTE A MASSA DE PASTEL, COBRINDO O FUNDO DA FORMA
REGUE COMO O MOLHO
COLOQUE O QUEIJO, PRESUNTO, MASSA DE PASTEL E REGUE DE NOVO, ASSIM SUCESSIVAMENTE, ATÉ TERMINAR A MASSA
A ÚLTIMA CAMADA DEVE SER DE MASSA
REGUE COM MOLHO, COLOQUE QUEIJO E CUBRA COM QUEIJO RALADO
LEVE AO FORNO POR 25 MINUTOS NUM FORNO DE 180º.
