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Aprenda a fazer arroz com lentilha cremoso e cebolas crispy

23 jan 2024 às 10:09
Por: VR Londrina

Ingredientes:


-1 x arroz
-1 x de lentilha
-1 x de bacon cubos
-1/2 cebola picada
-3 dentes de alho
-1 tomate em cubos
-1/2 cebola cortada em tiras
-2 colheres requeijão
-2 colheres de creme de leite
-2 colheres de leite

Preparo:
Cozinhar a lentilha em água (al dente) reserve, frite o bacon,na mesma panela, o alho, a cebola picada,coloque o arroz, a lentilha, o tomate e cubra com água pra cozinhar,antes de secar totalmente a água, coloque a mistura de requeijão, leite e creme de leite e deixe terminar o cozimento, acerte o sal.
Finalizar com cheiro verde.

OBS: Assar a cebola cortada em fatias na farinha e fritar em óleo quente.

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