Ingredientes:
-400 gramas de cogumelos shimeji
-200 gramas de Aspargos
-300 mls de creme de leite
-200 gramas de requeijão
-100 gramas de queijo gorgonzola e 100 de parmesão
-Cebola e alho
Modo de preparar
Em uma panela quente, entrar com azeite, manteiga sem sal, cebola e alho e esperar dourar.
Entrar com o cogumelo já fracionado e o aspargo picadinho ( sal e pimenta a gosto), cozinhar por uns 3 minutos mexendo e entrar com os outros ingredientes, esperar derreter o queijo e levar ao forno para gratinar.
