No Vitrine Revista de hoje, o assunto é o jejum intermitente, um método que vem ganhando espaço nas discussões sobre saúde, emagrecimento e equilíbrio metabólico. Para esclarecer os pontos positivos e negativos da prática, o programa recebe a nutricionista Sumaya Brandão.
A convidada explica que o jejum, quando bem orientado, pode auxiliar em processos de limpeza celular e redução da inflamação, mas exige cuidado para evitar riscos como fraqueza, tontura e até desmaios. Ela destaca que a adaptação do organismo é fundamental e que a hidratação adequada e a escolha correta dos alimentos fazem parte da segurança do processo.
Segundo a especialista, quebrar o jejum de forma equilibrada, com proteínas, legumes e carboidratos de lenta absorção, é essencial para manter os benefícios conquistados.
