A Violeta (Saintpaulia ionantha) ou Violeta-africana é uma flor bem fácil de cultivar, apesar da aparente delicadeza é uma planta rústica, fica bem em pequenos vasos, mesmo no interior da casa. A maioria das espécies que encontramos hoje é fruto de vários cruzamentos dando origem a flores em ampla gama de cores, tamanhos e mesmo formatos de pétalas. Deve ser regada com moderação, somente quando as folhas estiverem murchas, evitando contato direto com elas, para assim garantir mais flores. Para muitas pessoas a Violeta representa a lealdade e a modéstia, para outros simboliza a intuição e apresenta poderes metafísicos. Fato é que um vaso de violeta é sempre um bom presente, capaz de enfeitar desde uma mesa de escritório, uma sala e até um lavabo.