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Baixa liquidez marca fevereiro, mas preço do arroz reage

Produtores limitaram oferta e indústrias compraram apenas o necessário
04 mar 2026 às 10:37
Por: Cepea

O mercado de arroz em casca no Rio Grande do Sul apresentou ritmo lento de negociações durante o mês de fevereiro. A baixa liquidez marcou o período, mas não impediu uma valorização sutil nas cotações.


De acordo com levantamento do Cepea, o cenário foi influenciado pela redução da oferta imediata. Parte dos orizicultores, insatisfeita com os valores praticados, limitou o volume de grãos disponibilizados no mercado spot, demonstrando resistência em vender.


Do lado da demanda, as indústrias beneficiadoras mantiveram compras pontuais, priorizando o uso de estoques já existentes e aguardando a entrada efetiva da nova safra para retomar aquisições em maior escala.


O Indicador CEPEA/IRGA-RS (58% de grãos inteiros) encerrou fevereiro com média de R$ 54,80 por saca de 50 kg, o que representa uma alta mensal de 2,78% frente aos R$ 53,38 por saca registrados em janeiro.


Apesar do movimento positivo no acumulado do mês, pesquisadores alertam que o setor ainda enfrenta desafios estruturais. Mesmo com a reação recente, os preços permanecem em patamares historicamente baixos para o período, mantendo o mercado em compasso de espera diante da nova safra.

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