A cidade de Morro Reuter, na Serra Gaúcha, projeta receber cerca de 50 mil visitantes no fim de semana durante a tradicional Festa da Lavanda. Com apenas seis mil habitantes, o município tem na flor seu principal símbolo turístico e econômico, cultivo iniciado há mais de vinte anos a partir de uma muda trazida da França.

A celebração movimenta o comércio e o turismo rural da região, destacando a versatilidade da planta. Além do uso tradicional na fabricação de sabonetes, cremes e essências, a lavanda ganhou espaço na gastronomia local, servindo de ingrediente para a produção de pudins, tortas artesanais, mel, cerveja e sorvetes.

A beleza das floradas e o aroma dos campos transformaram a paisagem local em um ponto de atração para turistas que buscam contato com a natureza e opções de lazer em família no interior do Rio Grande do Sul.