As cotações da carne de frango apresentam reação no mercado doméstico, impulsionadas pelo aumento da demanda. Segundo o Cepea, o período de pagamento de salários, que costuma elevar o poder de compra dos consumidores, aliado à volta às aulas, contribuiu para aquecer as vendas e sustentar os preços.
Agentes consultados pelo Centro de Pesquisas apontam ainda que os estoques estão relativamente ajustados à demanda, o que ajuda a evitar pressão negativa sobre as cotações.
Exportações em ritmo recorde
No mercado internacional, o cenário também é de firmeza. Dados da Secex, analisados pelo Cepea, mostram que as exportações brasileiras de carne de frango in natura estão em ritmo recorde na parcial de agosto.
Nos 5 primeiros dias úteis do mês, o volume médio diário embarcado chegou a 30 mil toneladas.
Segundo o Cepea, essa é a maior média diária já registrada em toda a série histórica da Secex, iniciada em 1997.
O desempenho reforça o cenário positivo para o setor, com demanda aquecida tanto no mercado interno quanto no externo.