O melhoramento genético é o grande desafio encarado pela Fazenda Bonanza, em Dourados, no Mato Grosso do Sul. Os produtores estão positivos com o processo, que é dividido por etapas.
A partir da separação das matrizes dos bezerros, o gado é avaliado em uma rigorosa seleção. "A gente analisa várias características, desde o chifre, até a postura do cupim do gado", explica Tito Turquino, pecuarista.
O objetivo é registrar os animais para escolher os melhores semens do brasil para inseminação artificial e assim, transformar o gado em gado registrado para distribuir para o brasil inteiro sem pagar o ICMS (Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços).