Um bar de São Paulo produz cerca de 5 mil litros de cerveja artesanal por mês. O processo começa no campo com uma plantação de cevada.
A cerveja é a terceira bebida mais consumida do mundo, só perde para a água e para o café. Existem inúmeros tipos de cervejas e as micro cervejarias artesanais buscam entregar uma experiência diferente para os seus clientes.