Os preços dos ovos caíram intensamente no final de abril nas regiões acompanhadas pelo Cepea, fazendo com que as médias baixassem para o menor patamar dos últimos três meses.
Segundo agentes consultados pelo Centro de Pesquisas, os feriados de Páscoa e Tiradentes comprometeram o desempenho das vendas da proteína.
Além disso, o fim do mês, período geralmente marcado pelo menor poder de compra da população, também influenciou na redução da demanda. Em algumas praças, o aumento dos estoques intensificou ainda mais a pressão sobre as cotações, principalmente dos ovos vermelhos, conforme explicam pesquisadores do Cepea.
