Levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) mostram que os preços do milho iniciaram 2025 em alta. Segundo o Centro de Pesquisas, o impulso vem do aquecimento na demanda e da retração de vendedores. Nem mesmo o início da colheita da safra verão de milho e de soja tem sido suficiente para conter as recentes valorizações. 

Consumidores acreditavam que, com a colheita avançando, parte dos produtores poderia disponibilizar maior volume do cereal, devido à necessidade de liberar armazéns. No entanto, conforme explicam pesquisadores do Cepea, vendedores estão atentos às necessidades de abastecimento de compradores priorizando os trabalhos de campo; por enquanto, produtores não mostram necessidade de liberar espaço nos armazéns. Nesse cenário, a oferta de milho no mercado está limitada.