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Oferta de frango é a maior desde 2025 e preços recuam

Oferta de carne de frango chegou a 2,25 milhões de toneladas entre abril e junho deste ano
28 ago 2026 às 06:59
Por: Cepea
Freepik

A oferta de carne de frango no mercado brasileiro aumentou no segundo trimestre de 2026 e chegou a 2,25 milhões de toneladas entre abril e junho, o maior volume desde o quarto trimestre de 2025, segundo cálculos do Cepea.


O aumento da disponibilidade acontece depois de um período de restrições nos embarques da proteína em 2025. Na época, um caso de Influenza Aviária em uma granja comercial no Rio Grande do Sul provocou limitações às exportações e contribuiu para o aumento da oferta no mercado doméstico.


Agora, com maior quantidade de carne disponível no Brasil, os preços do frango estão em queda. Segundo pesquisadores do Cepea, outro fator que pesa sobre o mercado é a perda de competitividade da proteína avícola diante da carne suína, que vem sendo comercializada em patamares historicamente baixos.


Com preços mais atrativos da carne suína, a procura por frango fica limitada e o ritmo de negócios no mercado doméstico perde força.


Para os próximos meses, as estimativas indicam que a produção de carne de frango deve continuar elevada. O cenário pode aumentar ainda mais a pressão sobre os preços, principalmente no fim do ano.


Durante o período das festas, os cortes tradicionais de frango costumam perder espaço para aves natalinas e para a carne suína, o que pode reduzir ainda mais a demanda pela proteína avícola e favorecer novas quedas nas cotações.

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