O preço da raiz de mandioca registrou queda na maior parte das regiões produtoras na semana passada. De acordo com pesquisas do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o recuo ocorreu devido ao aumento da oferta por parte dos produtores, que aproveitaram as condições climáticas mais favoráveis e a necessidade de capitalização.
O cenário de margens apertadas não impediu o aumento da disponibilidade do produto, que superou a demanda industrial. Consequentemente, a média mensal do preço também foi pressionada, interrompendo uma sequência de dois meses de alta e registrando queda em novembro.
Expectativa de Quedas Futuras
Pesquisadores do Cepea indicam que um maior desequilíbrio entre a oferta e a demanda deve ser verificado nas próximas semanas, o que pode pressionar ainda mais os valores da raiz em todas as regiões.
Aumento da Oferta: Uma parcela dos produtores consultados planeja intensificar as entregas de raiz.
Redução da Demanda: Agentes da indústria de transformação relatam que devem interromper as atividades para manutenção e recesso de fim de ano.
Essa combinação de fatores sugere que o cenário de baixa nos preços da mandioca deve persistir no curto prazo.
