Os preços do arroz em casca registraram recuperação nas últimas semanas no Rio Grande do Sul e reduziram a diferença em relação aos custos de produção. Apesar da melhora, os valores ainda não são suficientes para garantir o equilíbrio econômico no longo prazo nas regiões analisadas pelo Cepea.

Segundo o Centro de Estudos, em agosto, a receita obtida com a produtividade considerada típica já superava o custo operacional em Camaquã e Uruguaiana. Mesmo assim, o valor continuava abaixo do custo total de produção.

Mercado segue heterogêneo

No mercado spot, a atuação das indústrias de arroz foi considerada heterogênea. Enquanto algumas empresas mantiveram participação nas compras, a menor demanda externa ajudou a reduzir parte da pressão compradora sobre o produto.

O cenário mostra que, apesar da recuperação das cotações, os produtores ainda enfrentam dificuldades para alcançar uma rentabilidade suficiente para cobrir todos os custos envolvidos na atividade.

Preço sobe no varejo

No varejo, os preços do arroz voltaram a apresentar alta em setembro, segundo pesquisadores do Cepea.

No campo, a semeadura da safra 2026/27 avança em diferentes regiões do Rio Grande do Sul. O andamento do plantio ocorre enquanto produtores acompanham o comportamento das cotações e as condições de mercado para a nova temporada.