A safra brasileira de nêspera — fruta conhecida popularmente como ameixa de inverno — registrou forte quebra e não atingiu 70% do volume inicialmente projetado para a atual temporada. O recuo na produção foi provocado por oscilações climáticas atípicas, que provocaram estresse fisiológico nas plantas e encurtaram o ciclo da cultura no campo.

Em condições normais de clima, a nêspera apresenta três floradas consecutivas, permitindo uma colheita escalonada entre os meses de agosto e outubro. Nesta safra, contudo, a variação de temperatura — com dias quentes seguidos de quedas acentuadas à noite e chuvas fora de época — fez com que o processo produtivo se concentrasse de forma precoce no mês de maio.

O adiantamento do ciclo gerou um choque no calendário agrícola com a colheita do caqui. Diante da escassez de mão de obra para atender às duas culturas simultaneamente, produtores rurais relatam ter perdido parte significativa dos frutos nas árvores, uma vez que a falta de manejo fitossanitário no momento correto comprometeu o padrão visual, o calibre e a doçura exigidos pelo mercado distribuidor.

Para amenizar o impacto financeiro, agricultores vêm recorrendo à Assistência Técnica e Gerencial do Senar (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural) para profissionalizar o controle de custos. O monitoramento contínuo das planilhas de rentabilidade levou produtores a direcionar as equipes para o caqui, impedindo que receitas de uma cultura rentável fossem utilizadas para cobrir os custos operacionais da lavoura de nêspera deficitária.