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Produção de uvas deve atingir 2,2 milhões de toneladas em 2026

O volume representa uma ligeira alta de 1,4% em relação ao ano passado, impulsionado pelo crescimento da safra na Região Sul do país
15 jul 2026 às 11:41
Por: Band
Divulgação

A produção de uvas no Brasil deve atingir 2,2 milhões de toneladas até o encerramento de 2026, consolidando uma ligeira alta de 1,4% em comparação com o total registrado em 2025 (2.209.104 t). O resultado do setor vitivinícola nacional aponta ainda um avanço expressivo de 4,6% frente às estimativas que haviam sido divulgadas em maio. A projeção é do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) e foram divulgados nesta terça-feira (14).


CompartilharA Região Sul continua na liderança do mercado nacional e responde por 51,9% da produção total do país. A estimativa para os estados sulistas indica um volume de 1,2 milhão de toneladas, número que se posiciona 8,4% acima do verificado em 2025 e 1,1% superior às projeções do mês de maio.

No Rio Grande do Sul, principal estado produtor de uvas, os agricultores projetam colher 1,1 milhão de toneladas. O índice representa um crescimento de 9,9% na comparação anual ante 2025. O rendimento médio das videiras em solo gaúcho alcançou 22.004 kg/ha, registrando um aumento de 9,5% na produtividade média da região.


A região centro-oeste começa a se destacar na produção de uvas no Brasil, com destaque para Goiás, que tem um clima apropriado para videiras de algumas varidades vitiviníferas.


No Nordeste, com destaque para o Vale do São Francisco, as estimativas de junho indicam uma leve recomposição na colheita em relação ao mês anterior. A projeção para os produtores nordestinos foi revisada para 911,3 mil toneladas. Embora o número represente uma queda de 6,5% em relação ao ano de 2025, o indicador demonstra um incremento de 10,4% sobre a estimativa anterior.


Pernambuco mantém vice-liderança

Pernambuco sustentou a posição de segundo maior produtor de uvas do Brasil. O volume total projetado para o estado ficou em 801,9 mil toneladas. O resultado representa um decréscimo de 7,8% na comparação anual, com um rendimento médio de 45.373 kg/ha em uma área total de cultivo de 17,7 mil hectares, recuo de 1,1% na área destinada ao plantio.


O avanço na estimativa nacional reflete a adaptação dos viticultores no campo. Mesmo com as oscilações climáticas que impactaram o Nordeste, a forte recuperação produtiva gaúcha garantiu a sustentação do volume no mercado. As cotações da fruta permanecem estáveis no mercado físico, favorecendo o planejamento da comercialização pelos produtores de uva na atual safra brasileira.

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