Dados divulgados nesta segunda-feira (20) pelo Centro de Tecnologia Canavieira (CTC), com base na Plataforma de Benchmarking da empresa, mostram que a safra 2024/25 foi concluída em dezembro no Centro-Sul com uma produtividade média 10,8% inferior em relação à safra passada. Em 2024/2025, o resultado acumulado foi de 78 toneladas por hectare, contra 87,5 toneladas por hectare em 2023/2024.
A média de produtividade desta safra, porém, é 1,4 tonelada superior à média das últimas 10 safras.
No acumulado de ATR, a safra atual foi 1,8 kg ATR / t de cana superior à safra passada, com 136,3 kg de ATR/t de cana ante 134,5 kg de ATR/t . No mês de dezembro de 2024, observou-se uma queda na qualidade da matéria-prima (ATR) e na produtividade agrícola, em comparação com a safra anterior.
