O milho verde se tornou um dos alimentos mais procurados nesta época do ano no Acre, impulsionando o movimento em feiras e mercados de Rio Branco. Tradicional na culinária regional, o produto é presença constante na mesa das famílias acreanas e gera renda significativa para os produtores rurais.
Preços acessíveis impulsionam o consumo
A grande procura é explicada, principalmente, pelos valores atrativos praticados na capital acreana. Atualmente, os preços do milho verde são:
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Venda unitária: média de R$ 2,00 por espiga;
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Promoções: seis espigas por R$ 10,00;
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Compra em atacado: o preço pode cair para R$ 1,00 por espiga, quando adquirido em grandes quantidades diretamente da base produtora.
Protagonismo do pequeno produtor
A maior parte do milho comercializado em Rio Branco vem da zona rural do município, onde pequenos agricultores mantêm a tradição do cultivo voltado tanto à subsistência quanto à venda direta.
Além do milho, esses produtores também são responsáveis pelo abastecimento de itens essenciais como feijão, mandioca, banana e hortaliças, fortalecendo a economia local e garantindo alimentos frescos à população urbana.
Área plantada e destinos da produção
Segundo a Secretaria Municipal de Agricultura, Rio Branco conta com mais de 800 hectares de milho plantados nesta safra. A produção é destinada a dois mercados principais:
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Milho verde: voltado ao consumo humano imediato, comercializado em feiras e mercados;
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Milho em grão seco: utilizado principalmente na produção de ração para pequenos animais.
Graças à adoção de diferentes períodos de plantio e ao uso de sistemas de irrigação, a oferta do milho se mantém constante ao longo da safra, assegurando renda contínua aos produtores e segurança alimentar para os consumidores.