Uma horta comunitária no Vista Bela, em Londrina, vem mostrando como o trabalho coletivo pode transformar vidas. Além de produzir alimentos frescos e orgânicos, o projeto gera renda para moradores, incentiva a alimentação saudável e ainda aproveita parte da colheita na produção de conservas artesanais.

Nos canteiros, são cultivados legumes, verduras, frutas e temperos, resultado de um trabalho diário que começa cedo. As fundadoras da iniciativa, Angelita Pelegrini e Priscila Pelegrini, acompanham todas as etapas do cultivo, desde o preparo da terra até a colheita.

Segundo elas, a dedicação diária é essencial para garantir alimentos de qualidade e manter a produção ao longo do ano.

Parte da colheita é destinada à doação para famílias da comunidade. Outra parte é comercializada por preços acessíveis aos moradores do bairro, facilitando o acesso a produtos frescos e saudáveis.

Da horta para os vidros

Além da venda dos alimentos in natura, uma parcela da produção ganha valor agregado por meio das conservas artesanais preparadas por Angelita.

O processo começa ainda na horta, com o cultivo e a colheita dos alimentos. Depois, os ingredientes passam por um preparo cuidadoso até serem armazenados em vidros, prontos para o consumo.

A produção das conservas complementa a renda das famílias envolvidas e ajuda a reduzir o desperdício, aproveitando melhor tudo o que é cultivado.

Alimentação saudável e fortalecimento da comunidade

Mais do que uma fonte de renda, a horta comunitária fortalece a segurança alimentar no Vista Bela ao oferecer alimentos orgânicos e de qualidade para a população.

A iniciativa também incentiva o consumo de produtos frescos, valoriza o trabalho comunitário e mostra como a agricultura urbana pode contribuir para melhorar a qualidade de vida dos moradores.