O coordenador regional do Depen, em Cascavel, Thiago Correia, acompanhado de outros agentes penitenciários, esteve nesta semana, na sede da empresa, vencedora da última licitação para o fornecimento de alimentos aos presos da região.

O objetivo da visita foi fiscalizar a qualidade da alimentação produzida e servida aos detentos e aos servidores do Depen.

Uma das nutricionistas da empresa acompanhou a equipe e mostrou os passos da produção das marmitas.

Além de fornecer as refeições diárias das duas penitenciárias de Cascavel, a Bom Degusty, também entrega marmitas nas cadeias públicas da região.

A empresa é responsável pelo fornecimento do café da manhã, almoço e jantar. Por dia, somente em uma das unidades, são entregues quase 2 mil marmitas.

O cardápio, variado, obedece às regras da licitação.

“Além de fiscalizar os trabalhos de produção das refeições, que é também uma de nossas funções, fizemos alguns apontamentos, em relação a melhorias que acreditamos serem possíveis e que prontamente foram bem recebidas pelos representantes da empresa”, destacou o coordenador regional do Depen, Thiago Correia.

Assessoria