Na tarde desta quinta-feira (3) os vereadores da Câmara Municipal de Londrina aprovaram em segundo turno projeto da vereadora Lenir de Assis (PT) que autoriza os estabelecimentos dedicados à produção e ao fornecimento de alimentos (in natura, industrializados e refeições prontas) a doar os excedentes não comercializados e ainda próprios para o consumo humano, desde que não comprometidas sua integridade e segurança sanitária. As doações devem ser acompanhadas de recomendações para o consumo imediato dos alimentos e das datas de preparo e de validade.
Incluem-se no PL: cozinhas industriais, restaurantes, bares, padarias, mercados, feiras livres, sacolões, verdureiras, cooperativas e associações de distribuição de produtos de agricultura familiar. "Conversando com comerciantes, mercados, sacolões, a gente notou que o desperdício de alimentos é gigantesco no município de Londrina. Todos os dias se perdem toneladas de alimentos bons. […] O que muitos proprietários dizem é que sentem dificuldade nessa doação, porque não se sentem seguros em fazer essas doações. E acabam doando, muitas vezes, para chacareiros, para alimentar animais. Esses alimentos acabam ficando à deriva do consumo das famílias", afirmou Lenir de Assis.
A distribuição dos alimentos e gêneros alimentícios arrecadados será feita diretamente à entidade receptora da doação, entidades beneficentes e de assistência social, ONG’s e associações da sociedade civil ou em colaboração com o Poder Público.
