Receita do dia: maminha na cerveja preparada pelo chefe de gabinete Thiago Stefanello

INGREDIENTES

1 peça de Maminha (aproximadamente 1 kg)

3 dentes de alho

1 cebola

1 pacote de creme de cebola

1 lata de tomate pelado

1 lata de cerveja preta (caracu)

2 cenouras

Folha de louro

Salsinha

Milho (opcional)

Ervilha (opcional)

Sal

Manteiga

Azeite