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Aprenda o passo a passo de massa ao molho bechamel

26 abr 2024 às 16:51

Massa ao molho bechamel

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
500 ml de Leite Integral
1 lata de Creme de Leite
1 colher (chá) de sal
Modo de preparo
Em uma panela funda, aqueça a manteiga em fogo baixo.
Quando começar a derreter, junte a farinha de trigo e deixe dourar, mexendo sempre.
Quando adquirir a consistência de massa, coloque o Leite aos poucos, misturando vigorosamente para não formar grumos.
Adicione o Creme de Leite e o sal e misture bem. Aqueça sem deixar ferver. Sirva a seguir.