Pãoliça na fritadeira elétrica
Ingredientes:
1 pão francês
200 g de queijo muçarela ralado
20 g requeijão cremoso
2 colheres (chá) de orégano
4 gomos de linguiça pernil sem pele, picados
Salsinha e alecrim e orégano a gosto.
Modo de preparo:
Corte o pão ao meio, retire um pouco do miolo para abrir uma cavidade em cada metade e preencha-as com uma parte do queijo e requeijão - separando um pouco para por por cima depois, e termine com a linguiça e ervas . Leve para a sua fritadeira a 160º por cerca de 10 minutos. Após esse tempo, abra a fritadeira, adicione o restante do queijo por cima de cada metade do pão, feche e deixei assar por mais 5 minutos para que o queijo derreta. Retire e sirva com vinagrete.
Confira a entrevista completa:
