Hoje (11) foi dia de receber a super Idene Guedes na cozinha do Vitrine!

Risoto de bacalhau

Ingredientes:

1kg de bacalhau desfiado e desalmado

Alho 

Cebola

Tomate

Pimentão vermelho e amarelo, não usar o verde 

Vagem 

Cenoura

Pimenta dedo de moça 

Azeite de olivar

Arroz arbóreo

Vinho branco

Requeijão

Nata

Pimenta do reino

Caldo de galinha

Tempero verde.