Sukiyaki
Molho
1 1/2 xicara de chá de água
1 envelope de hondashi
2 colheres de açúcar
8 colheres de shoyu
8 colheres de saque mirim
Macarrão de udon
600 gramas de carne
2 cenouras pequenas
1 1/2 cebola
1 maço de brócolis
1 maço de couve flor
1 xícara de shitake
1/2 maço de acelga
Cebolinha verde picado grande.
