ENROLADINHO DE SALSICHA COM MASSA DE QUEIJO
300g de mussarela ralada
2 colheres de farinha de trigo
1 ovo
1 colherzinha de chá de sal
MODO DE PREPARO
coloque tudo em uma tigela e mexa bem até não grudar na mão, após a mistura vamos modelar, pegue as salsichas cortadas molde a massa envolta, deixe deixe descansar por 30 minutos no congelador, depois só fritar com a gordura bem quente e se deliciar.