Cookies amanteigados 

Ingredientes:

200gr Manteiga (temperatura ambiente)

1 xícara açúcar mascavo 

1/2 xícara açúcar 

2 ovos

2 xícaras de farinha de trigo 

2 colher de amido de milho

1 colher sopa fermento em pó 

1 colher chá de bicarbonato de sódio 

Modo de preparo:

Em uma refratária junte a manteiga os açúcares e misture bem até ficar bem acrescente os ovos e misture bem depois acrescente os ingredientes secos cubra com plástico filme e deixe descansar na geladeira por 2 horas. Leve ao forno 180°C pre aquecido por 10 minutos.