Cookies amanteigados
Ingredientes:
200gr Manteiga (temperatura ambiente)
1 xícara açúcar mascavo
1/2 xícara açúcar
2 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
2 colher de amido de milho
1 colher sopa fermento em pó
1 colher chá de bicarbonato de sódio
Modo de preparo:
Em uma refratária junte a manteiga os açúcares e misture bem até ficar bem acrescente os ovos e misture bem depois acrescente os ingredientes secos cubra com plástico filme e deixe descansar na geladeira por 2 horas. Leve ao forno 180°C pre aquecido por 10 minutos.