Receita do dia: Frango com molho de laranja
Ingredientes:
1 pacote de coxa de frango LAR (700g)
3 batatas grandes
10 unidades de tomate cereja
100g de bacon
1 cebola grande
250ml de suco de laranja
Tempero a gosto
Modo de preparo:
Tempere o frango a gosto e reserve.
Corte a cebola e a batata e junte ao frango.
Pique o bacon em partes grandes.
Coloque em uma forma refratária e derrame o suco por cima.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 250°C por 30 minutos.
Se necessário, acrescentar mais suco de laranja.
Retire o papel alumínio para terminar de assar e dourar.
Pode servir com salada e farofa. Bom apetite!