A primeira prova em equipe do reality Sou Chef – Cozinheiros Amadores desafiou os participantes a preparar um dos pratos mais tradicionais da culinária paranaense: o barreado. A disputa foi exibida em um episódio especial do programa, gravado no SESC Cascavel Hotel Fazenda, com orientação do chef Rafael de Andrade, do Senac, e avaliação das chefs Aline Bonatto e Cláudia May. Divididos em duas equipes, os sete participantes precisaram reproduzir a receita em uma versão adaptada, já que o preparo tradicional pode levar de oito a 12 horas de cozimento.

Assista ao episódio e confira todos os detalhes!