A Via Rural apresentou, durante a ExpoLondrina, o sistema de aquaponia como uma alternativa sustentável para a produção integrada de peixes e hortaliças. A técnica, recomendada pelo IDR-Paraná (Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná), permite que o produtor rural cultive alimentos frescos de forma coordenada, utilizando o mesmo ciclo de água para ambas as atividades.

A aquaponia funciona por meio da ciclagem de nutrientes: os resíduos de ração e as fezes das tilápias são transformados por bactérias em nitrito e, posteriormente, em nitrato. Essa substância serve como fertilizante natural para as plantas, que absorvem os nutrientes e devolvem a água limpa para o tanque dos peixes. Segundo a zootecnista do IDR-Paraná, Rosilene Gonçalves, o sistema é escalonável e depende da biomassa, ou seja, da quantidade total de quilos de peixe no reservatório.

No modelo demonstrativo exposto na feira, um tanque elevado de 8 mil litros com 20 quilos de tilápia é capaz de sustentar até 6 metros quadrados de bancadas de hortaliças. Rosilene explica que, embora o exemplo utilize uma configuração mais conservadora, o produtor pode aumentar a densidade para 40 quilos de biomassa, desde que dimensione corretamente o sistema de filtragem e o fornecimento de oxigênio.

A tecnologia é indicada tanto para grandes propriedades quanto para espaços reduzidos. O sistema permite o consumo de peixes e verduras frescos com economia de recursos e mínima manutenção, desde que haja monitoramento constante da qualidade da água. O projeto reafirma o papel da inovação agrícola na geração de renda e segurança alimentar para a agricultura familiar paranaense.