NAKED CAKE DE BRIGADEIRO DE NINHO COM MORANGOS

MASSA

200 GRAMAS DE MANTEIGA SEM SAL
2 XÍCARAS DE AÇÚCAR
4 OVOS
200 ML LEITE
4 XÍCARAS DE AÇÚCAR
2 COLHERES DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA
20 GRAMAS DE FERMENTO EM PÓ

BRIGADEIRO DE NINHO

1 LEITE CONDENSADO
UM CREME DE LEITE
4 COLHERES DE LEITE NINHO

DECORAÇÃO

MORANGOS E FRUTAS VERMELHAS

MODO DE PREPARO

BATER A MANTEIGA E O AÇÚCAR ATÉ FICAR UMA FAROFA. ADICIONE OS OVOS ATÉ FICA HOMOGÊNEO E MAIS BRANCO. ACRESCENTE A BAUNILHA. DEPOIS ADICIONE A FARINHA E O LEITE AOS POUCOS, POR FIM ACRESCENTE O FERMENTO. ASSE NO FORNO A TEMPERATURA DE 180º GRAUS POR VOLTA DE 40 MIM.