PIZZA INTEGRAL COM HOMMUS

INGREDIENTES:

2 OVOS
4 COLHERES DE SOPA DE AVEIA EM FLOCOS FINOS
ORÉGANO
SAL
TOMATE CEREJA A GOSTO
TOMILHO FRESCO A GOSTO
AZEITE DE OLIVA
GRÃO DE BICO ( PODE SER DE PACOTE JÁ COZIDO)
LIMÃO (
GERGELIM BRANCO
2 DENTES DE ALHO
MANTEIGA SEM SAL

MODO DE PREPARO

NUM BOOL MISTURE OS OVOS,AVEIA ORÉGANO E SAL A GOSTO,MISTURE BEM,NUMA FRIGIDEIRA ANTI-ADERENTE COLOQUE MANTEIGA E ESSA MASSA, DEIXE DOURAR DE UM LADO E VIRE PARA DOURAR DO OUTRO. PEGUE UMA FORMA E COLOQUE OS TOMATES CEREJAS ½ COPO DE ÓLEO E ½ COPO DE AZEITE COM TOMILHO FRESCO E ALHO LEVE AO FORNO POR 5 MINUTOS, COLOQUE NUM VIDRO LIMPO E CONSERVAR NA GELADEIRA. NO LIQUIDIFICADOR BATA O GRÃO DE BICO , SUCO DO LIMÃO, GERGELIM,AZEITE E ALHO. PEGUE A PANQUECA E COLOQUE POR CIMA O HOMMUS, O TOMATINHO EM CONSERVA E DECORE A SEU GOSTO.