TORTA DE CARNE SECA COM MANDIOQUINHA

INGREDIENTES:

- 250G DE MANTEIGA

- 2 COLHERES DE LEITE

- 3 XÍCARAS DE FARINHA

- 1 PITADA DE SAL

- 1 COLHER DE CAFÉ DE FERMENTO EM PÓ

RECHEIO:

500G DE CARNE SECA

2 TOMATES

BATER NO LIQUIDIFICADOR:

2 XÍCARAS DE MANDIOCA COZIDA E AMASSADA

1 XÍCARA DE LEITE

4 OVOS

1 PACOTE DE QUEIJO RALADO

SAL E PIMENTA A GOSTO

2 COLHERES DE REQUEIJÃO