Quem disse que comida saudável não pode ser prática e deliciosa? As vezes pensamos que por ser saudável é algo sem graça e as vezes até difícil de fazer, mas não é bem assim. Nesta sexta-feira (26) no programa Vitrine Revista, a jornalista e influencer digital Nauana Guerra preparou e ensinou o passo a passo de brownie saudável com quatro ingredientes. Abaixo você confere os ingredientes usados e também o modo de preparo.
INGREDIENTES
250g de chocolate 70%
2 colheres (rasas) de manteiga
1 colher de cacau (usei 100%)
3 ovos (claras em neve)
MODO DE PREPARO
Derreta o chocolate, acrescente a manteiga, em temperatura ambiente, o cacau e as gemas, misture bem e reserve, bata as claras e na sequencia misture com os demais ingredientes.
Leve ao forno por 40 minutos a 180 graus.
Finalize com gotas de chocolate 70% e chocolate em calda (feita com óleo de coco).
