Para espantar o frio durante o inverno, nada melhor do que uma receita quentinha e deliciosa. No Vitrine Revista de hoje, o culinarista Matheus Ostapechen ensina o passo a passo para preparar um saboroso creme de cabotiá de forma fácil e prática.
Confira os ingredientes:
- 400 g de abóbora cabotiá
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 80 ml de creme de leite
- 40 g de parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite a gosto
- Salsinha a gosto
- Torradas a gosto
Assista ao vídeo e confira todos os detalhes da receita!