Para um fim de semana especial, nada melhor do que preparar uma receita deliciosa. No Vitrine Revista, em mais uma edição do especial Mestre da Grelha, o chef Fernando Rocha ensina uma receita de coraçãozinho de galinha Copacol com polenta cremosa.
Confira os ingredientes:
- 500 g de coração de galinha
- 200 g de fubá
- 100 g de requeijão
- 150 g de queijo provolone
- 15 g de manteiga
- Sal a gosto
- Água até dar o ponto
Assista ao vídeo e confira todos os detalhes da receita!
